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저당시대, 고기의 재발견? 저당시대가 도래하면서 식단의 중심이 곡물과 탄수화물에서 단백질, 특히 고기로 이동하고 있습니다. 건강과 체중 관리뿐 아니라, 경제적 관점에서도 고기는 중요한 식재료로 재조명되고 있습니다. 이번 포스팅에서는 저당시대에 고기가 경제적으로 어떤 의미를 갖는지, 소비자와 생산자, 국가 경제에 미치는 영향, 그리고 실생활에서 어떻게 경제적으로 고기를 소비할 수 있는지 살펴보겠습니다.고기 가격의 변화와 저당시대의 영향최근 몇 년 사이 저당식, 고단백 식단의 유행으로 고기 소비가 꾸준히 증가하고 있습니다. 이는 곡물 위주 식단에서 단백질 위주 식단으로의 전환이 가져온 변화입니다. 하지만 고기 가격은 다음과 같은 요인에 따라 크게 달라질 수 있습니다.수요 증가: 저당식 유행으로 고기 수요가 증가하면서 일부 부위나 품목.. 2025. 5. 12.
암호화폐 일제 랠리, 이더리움 10%·리플 5%·도지코인 20% 폭등, 왜? 암호화폐 시장이 다시 한번 뜨거운 랠리를 연출하고 있습니다. 이더리움(ETH)은 하루 만에 10% 이상, 리플(XRP)은 5%, 도지코인(DOGE)은 무려 20% 이상 폭등하며 투자자들의 관심이 집중되고 있습니다. 이번 포스팅에서는 주요 암호화폐가 동반 급등한 원인을 알아봅니다.1. 글로벌 리스크 테이킹과 암호화폐 시장의 유동성 확대최근 암호화폐 시장에서는 투자자들의 ‘리스크 테이킹(위험 감수)’ 심리가 두드러지고 있습니다. 이는 미국을 비롯한 글로벌 금융시장에서 금리 인하 기대감, 통화 완화 정책, 그리고 경기 부양책이 맞물리면서 투자자들이 위험자산에 대한 선호를 높인 결과입니다.미국 경기침체 우려가 확산되자 연방준비제도(Fed) 등 주요국 중앙은행이 금리 인하 신호를 보내고 있습니다.저금리와 풍부한 .. 2025. 5. 12.
미-중 고위급 마라톤 협상, 결과는? 2025년 5월, 미국과 중국이 스위스 제네바에서 고위급 무역 협상을 개최하며 전 세계의 이목이 집중되었습니다. 이번 협상은 10시간이 넘는 마라톤 회의로 진행되었고, 양국 모두 실질적인 진전이 있었다고 평가했습니다. 이 포스팅에서는 이번 협상의 배경, 주요 쟁점, 구체적 논의 내용, 경제적 영향, 향후 전망 등을 알아봅니다.미-중 무역협상 배경과 의의미국과 중국은 트럼프 대통령의 재집권 이후 처음으로 공식적인 고위급 무역 협상 테이블에 마주 앉았습니다. 양국은 지난 몇 년간 치열한 관세 전쟁을 벌여왔으며, 미국은 대중국 수입품에 145%의 관세를 부과했고, 중국도 이에 맞서 미국산 제품에 125%의 보복관세를 적용하는 등 양국 간 교역이 사실상 단절된 상태였습니다. 이번 협상은 이러한 극한 대립 국면에.. 2025. 5. 12.
EU의 8000억원 과학자 유치 패키지, 왜 주목받나? 2025년 5월, 유럽연합(EU)은 파리 소르본대에서 ‘유럽을 선택하세요(Choose Europe)’라는 대규모 과학 콘퍼런스를 열고, 미국을 떠나려는 연구자들을 대상으로 5억 유로(약 8000억 원) 규모의 지원 패키지를 공식 발표했습니다. 이 패키지는 단순한 연구비 지원을 넘어, 유럽이 과학자들에게 제공할 수 있는 최고의 연구 환경과 자유, 그리고 장기적 커리어 기회를 약속하는 ‘공개 구애’입니다.배경: 미국 내 연구 환경의 불확실성최근 미국에서는 도널드 트럼프 전 대통령의 연구예산 삭감, 다양성·형평성·포용성(DEI) 관련 연구 지원 중단 등으로 인해 과학계가 불안정해졌습니다. 이에 따라 미국 내 연구자, 특히 보건, 기후, 생물다양성, 인공지능, 우주 등 주요 분야의 인재들이 새로운 연구 환경을 .. 2025. 5. 11.
기술 혁신에 체험까지...러닝 열풍에 운동화 ‘판’이 달라진다 2025년, 러닝 인구의 폭발적 증가와 함께 러닝화 시장은 그야말로 혁신의 시대로 접어들고 있습니다. 단순한 운동화가 아닌, 첨단 기술과 맞춤형 디자인, 그리고 지속 가능한 가치가 결합된 러닝화가 새로운 표준이 되고 있습니다. 러닝화 시장, 폭발적 성장의 배경최근 러닝 인구가 급증하면서 러닝화 시장은 전례 없는 성장세를 보이고 있습니다. 국내 운동화 시장 규모는 2021년 2조 7,761억 원에서 2023년 3조 4,150억 원으로 확대되었고, 이 중 러닝화 비중은 1조 원을 넘어섰습니다.이 같은 성장의 배경에는 다음과 같은 요인이 있습니다.남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있는 운동이라는 점건강·웰빙 트렌드의 확산마라톤, 러닝 크루 등 커뮤니티 활동의 활성화팬데믹 이후 야외 활동에 대한 수요 증가이러한 흐.. 2025. 5. 11.
한국은 지금 신선식품 시장, ‘전쟁’ 한국의 신선식품 시장은 2025년을 기점으로 그야말로 ‘전쟁’의 시대에 돌입했습니다. 온라인과 오프라인 유통 채널의 경계가 무너지고, 쿠팡·컬리·네이버·SSG닷컴 등 대형 플랫폼들이 치열한 경쟁을 벌이면서 시장의 판도가 빠르게 재편되고 있기 때문입니다.신선식품 시장의 급성장과 변화한국 신선식품 시장은 지난 20년간 꾸준한 성장과 혁신을 거듭해 왔습니다. 특히 코로나19 팬데믹을 계기로 온라인 식품 시장이 폭발적으로 성장하면서, 신선식품 유통의 패러다임이 근본적으로 변화했습니다. 2020년 25조 원이었던 온라인 식품 시장은 2025년 약 54조 원 규모로 커질 전망이며, 전체 식품 시장에서 온라인이 차지하는 비중도 42%에 이를 것으로 예측됩니다. 이처럼 시장의 중심축이 오프라인에서 온라인으로 이동하면서.. 2025. 5. 10.

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