미래 산업1 전쟁과 ‘배스킨라빈스’ 아이스크림의 기원과 전쟁의 영향아이스크림은 오늘날 전 세계적으로 사랑받는 디저트 중 하나입니다. 하지만 아이스크림이 지금과 같은 대중적인 음식이 되기까지에는 수많은 역사적 사건과 혁신이 있었습니다. 특히 20세기 초중반, 세계대전의 혼란 속에서 아이스크림은 단순한 간식을 넘어선 특별한 의미를 지니게 됩니다. 전쟁은 아이스크림 산업에 어떤 영향을 미쳤을까요? 그리고 이 과정에서 ‘배스킨라빈스’라는 글로벌 브랜드가 어떻게 탄생했는지 살펴보겠습니다.아이스크림의 역사는 고대 중국과 로마 시대로 거슬러 올라갑니다. 하지만 우리가 아는 현대식 아이스크림은 19세기 미국에서 본격적으로 대중화되기 시작했습니다. 1차, 2차 세계대전은 식품산업 전반에 큰 변화를 가져왔습니다. 군인들의 사기 진작을 위해 아이스크림이 배급.. 2025. 6. 8. 이전 1 다음
